Mascarpone "Zia Babi"

INGREDIENTI PER 10 PERSONE

8 tuorli

2 bianchi montati a neve

2 buste di zucchero a velo

2 vasetti di mascapone da 500 gr

PREPARAZIONE

Questa ricetta è davvero di una semplicità unica, ma il risultato è spettacolare.

Frullare i tuorli,lo zucchero e il mascarpone e unire i bianchi montati precedentemente a neve.

Scaldare i frutti di bosco (io li prendo surgelati!) in un padellino e aggingere ad ogni porzione!!!